第19章:冰岛盟约(一) - 天皇巨星养成系统

第19章:冰岛盟约(一)

“天哪!这……这样能吃吗?” 厨房中,橄榄油把锅呛地老高的火,映照出其他几位白人厨师惊恐的脸。 “魔法……简直就像控火的法师一样……”主厨目瞪口呆,却眉头紧皱。 他的目光,落在火焰照耀之下的林啸的脸上。 虽然他不认为林啸做出来的东西可以吃,但是,有两个东西让他根本无法说下去。 一是香味。 几个简单的配料,经过林啸三下五去二的一番操作,竟然伴随着仿佛要烧垮餐车的大火,飘散出浓烈的肉香,闻到就让人拇指大动。 而另一个,则是手法。 白人厨师年纪不小了,普通小剧组的厨师恐怕看不出来,但是一亿两千万剧组的厨师,全部都是带星的! 不带?那不行,诺兰丢不起这个人,华纳也丢不起这个人,投资更丢不起这个人。 他从林啸切,掂锅子,翻,炒的手法上,只能认为,对方绝不是庸手!而且很可能是一个真正的高手! 美食分国界,却又不分国界,特别是手法,全球都有相似之处,他也是带星厨师,不可能看不出来。 “兹拉……”随着番茄酱的倒上,再点缀上几片金苜蓿,看上去卖相就到了七八分。 “林先生……”大厨终于忍不住好奇,斟酌着说“我不是怀疑你……我只是想……这个东西,它是什么味道?能让欧美人吃得惯吗?” 他一边说,一边死死盯着那一堆像是肉球一样的东西,香味扑鼻,几乎想透过肉团看本质,看清楚里面到底是什么。 “您尝尝。”林啸笑道“我也不太有把握,但是我是特意挑选味道适中一点的菜肴。” 主厨没有拒绝。 这就像艺人一样,看到一部好戏在自己面前展开,他无法不技痒难耐。 但是,中国的厨艺,最关键的不是刀法,也不是雕工,而是火! 从林啸进厨房开始,他们简直就像看一场喷火盛宴! 偏偏这次盛宴,出来的却是一盘盘香味扑鼻的菜肴。 从开始担心林啸把厨房炸塌,到后来咋舌不已,他毫不犹豫地拿起了筷子。 “兹拉!”一颗小小的丸子放到嘴中,轻轻一咬,主厨顿时瞪圆了眼睛。 “怎么样?”林啸笑着问。 “噢……棒……太棒了!”主厨没有回答,细细品尝了半天,才毫不犹豫地升起大拇指“浓浓的异国风味!肌肉不老不嫩,恰到好处,林先生应该是炸了一下吧,外面非常酥脆,但是这道番茄汁一淋上去,就立刻被干燥的表皮吸收了。里面一层则是多汁的肉块,最里面,这个……这个是?” “咸土豆泥。”林啸笑道“这个菜分为四层,算是我改进的四喜丸子吧。” “verygood……”主厨心悦诚服地说“四层,层层的层次感都非常清楚,偏偏到最后不会让人感觉到冲突,甜,香,麻,咸,林先生……请问你在中国,是属于哪一层次的厨师?” 林啸很厚颜无耻地耸了耸肩“不知道,也许特技吧。” “难怪……”主厨感叹道“能看到神秘的东方的特级厨师的表演……我算开了眼界……” “你们几个。”主厨朝几名下手抬了抬下巴“把桌子上的十盘菜,放到最精致的盘子里端出去。噢,这是你们的荣幸。” …… 外面,沃利已经差点用叉子和刀子顿着桌子,高喊着“我们要开饭了。” “沃利,注意形象。”诺兰笑道“恐怕林等会儿出来,会被你吓到。” 贝尔也笑着说“我很好奇,说真的,我们在座的可算都吃过中国菜,不过我并不是特别的喜欢。油多,味大,噢,我尤其接受不了的是内脏的做法。咱们是不吃那个东西的。” 沃利笑了起来“贝尔,这你就错了,真正的中国菜,和唐人街你吃那些,绝对是两个世界。” “可是,你相信林能做出你想象中的‘真正的中国菜吗。’”林迪笑着打趣。 沃利顿时焉气了“我也只是希望而已。” 就在这时,几辆餐车推了出来。 林啸开小灶,自然不可能给全剧组都做,也只能是主要成员吃。 第一个盘子,足足有半米大小,被轻轻放到了桌上。 “这是什么?烤乳猪?”副导演西斯好奇地看着光可鉴人的盘子“烤全羊?” “不管是烤什么,我已经快饿死了。”沃利眼睛冒光“希望能对得起我们这么长时间的等待……” 下面的话,立刻被堵到喉咙里了。 不只是他,所有人的目光都瞪圆了。 西方人,就算完全不了解东方,但是大多数都看过东方的龙。 而眼前,一条红色龙头,浑身翠绿,尾部金黄的盘龙,正整整齐齐地盘在盘子中! 盘龙中央,是一朵巨大的红色花朵! “mygod……”林迪首先推了推自己的眼镜“这……这真的是菜吗?” “未免也太豪华了吧……”诺兰都看楞了。 “这是冷盘。”服务人员羡慕地说“林先生说了,你们吃着,他马上到。” 没有人搭话,看看那条龙,又看看自己的叉子刀子,沉默不语。 “嗨,各位,怎么不吃呢?是嫌我做的不够好吗?”忽然,林啸的声音传来,用毛巾擦着手就出来了。 “林。”诺兰的声音很古怪“你……这个菜……真的是可以吃的?” “这不是艺术品吗?”林迪喃喃地说。 而老饕沃利,已经完全看呆了。 “不是。”林啸笑道“龙头是萝卜做的,龙神是黄瓜,尾巴是金苜蓿,中间的花朵是烫过的五花肉,里面准备了三种酱料,分别对应三个位置。” “神了……”林迪看看那条龙,迟疑地伸出筷子,却叹了口气放下了“我真的不想破坏这种美感,得先拍一张下来……哎……职业病犯了。” 还不等他说完,“刷”地银光闪过,众人已经发现,一片龙鳞没有了! 沃利的嘴巴正在清脆地咀嚼着,闭上眼睛品味了一下,忽然睁开眼睛。 “不!不对!林,你的黄瓜不是一般的黄瓜!酸酸甜甜的,太舒畅了!你,你到底怎么做的啊!” “用盐泡了一下,然后用糖布在上面,其实很简单。”林啸笑道。 说话之间,四五片龙鳞已经在沃利的血盆大口之中消失。 “美味!作为开胃菜,我看都可以作为主菜了!” 终于,其他人也忍不住了。纷纷伸向了那条已经被啃得残缺不全的龙身。 但是,他们的吃惊并没有结束。 四喜丸子,辣子鸡,三鲜汤……每一道菜,都引起了阵阵惊叹。 “我算是知道,唐人街那些混蛋太不正宗了!”贝尔吃的脸色发红,他专门挑最辣的水煮牛肉下口,别人都望而生畏。 “贝尔……你,你真的受的了吗?”沃利看的眼睛泛红,但是他也尝了一下,吃了口青菜,大呼辣死。 贝尔也是一样,吃的“嘘嘘”喘气,面前放了一杯清水,已经涮红了。 “嘘……还好。”他灌了一大口冰酒,满头冒汗地说“太舒服了,虽然很辣,但是让人越辣越想吃,真的非常好吃!” 而诺兰,则专门进攻辣子鸡,几乎都没移动筷子,沃利取笑他为了一棵树放弃了一片森林。 林迪是对四喜丸子情有独钟,一边吃一边连连赞叹,并且让林啸一定要写一份做法给她,她回去做给她的女儿吃。 “太美味了。”她笑容满面地赞叹“欧美的菜,重于口感,味觉的变化,我还第一次吃到如此丰富的菜,更难以相信,这是在一颗小小的肉丸之中。” “我郑重宣布。”诺兰忽然举起了酒杯,笑道“林,现在你就是侠影之谜剧组的大厨了。” “是啊,我已经离不开你了。”沃利也开玩笑说“噢,我希望这个剧组永不结束,那我就可以天天吃到你做的菜了!” “沃利,你这是在诅咒片子不能上映吧!” “失言,失言,我决定罚我自己吃完这盘糯米甜糕。” 吃到最后,贝尔已经满脸汗水,开始和道具组组长争夺剩下半盆水煮牛肉。 在偶尔尝到水煮牛肉之后,道具组长内森.克劳利立刻迷上了这种“吃火药”的感觉,加入了不多的牛肉争夺战。 “真的想不到,第一口让人退避三舍的东西,竟然吃完一片之后这么香!” 贝尔已经完全觉得,自己和林啸之间不存在隔阂了。 甚至开始主动问起水煮牛肉的做法。 几十分钟后,几个人这才酒足饭饱地擦了擦嘴,进入了品酒的环节。 “林。”诺兰感慨地说“你还真是十项全能啊……我算是第一次领略了中国菜的魅力,我这才知道,我以前吃的所谓中国菜,简直是改动地太多了。” “我迷上这个菜系了。”林迪也笑道“不过,林,这要怪你,如果我以后吃不到正宗的,我要怎么办?” “林,你是我最好的朋友,欢迎你常到我家来做客。我们会买好食材等你的。”沃利的司马昭之心,简直是昭然若揭。 就在这时,门忽然被打开了。 “导演。”一名工作人员已经喝得脸上红霞飞,拿过了电话“您的电话。” “我的?这个时候?”诺兰疑惑地拿了过来,接过电话,说了几句,脸色凝重了起来。 “林。有我一位朋友,和他的一位朋友,正在附近采风,如果有空的话,不妨我们见一次面。” “谁?” “李安和吴雨森。”